Desserts
Une garniture au mascarpone et aux fruits noirs pour un délicieux dessert de saison.
En savoir +
A grignoter en attendant le Père Noël ou à offrir pour des petits cadeaux gourmands fait maison.
En savoir +
Le potiron peut aussi se glisser dans les desserts! Il apporte beaucoup de moelleux à ces muffins ultra gourmands.
En savoir +
Un mélange de raisins blancs et de raisins noirs pour de délicieux muffins bien moelleux.
En savoir +
Des gaufres parfumées aux gaudes, pour un goûter à savourer quand il fait bien froid dehors...
En savoir +
La galette typique de la Franche-Comté revisitée en version fruitée!
En savoir +
Du potiron en dessert? Oui oui c'est possible, et c'est délicieux! A marier avec quelques pommes pour un dessert aux couleurs automnales et aux saveur toutes douces.
En savoir +
Pour changer de la version aux cerises, un clafoutis parfumé aux bons fruits d'été.
En savoir +
Un dessert très gourmand pour le repas de Pâques, aux fraises et au chocolat blanc.
En savoir +
L'incontournable dessert de Carnaval, comme il se cuisinait autrefois dans les Vosges Saônoises.
En savoir +
Avec une touche de Kirsch de Fougerolles, Mardi Gras sera encore meilleur!
En savoir +
Des petites crêpes épaisses typiques de la cuisine traditionnelle de la Vallée de la Saône.
En savoir +
A servir avec une boule de glace au kirsch pour encore plus de gourmandise...
En savoir +
Un cake fondant qui vous fera oublier la grisaille du mois de novembre!
En savoir +
La vraie recette de la traditionnelle bûche au beurre! A aromatiser au chocolat ou au café.
En savoir +
Un incontournable dessert haut-saônois, proposé par le gîte Chez l'Hôte, à Corbenay.
En savoir +
Un clafoutis aux amandes et à la rhubarbe, moelleux sous sa croûte croustillante.
En savoir +
Une tarte de saison pour changer du traditionnel clafoutis aux cerises!
En savoir +
Un délicieux dessert printanier à souhait, aux saveurs acidulées.
En savoir +
Des beignets aux pommes et au cidre pour un mardi gras aux saveurs de nos régions!
En savoir +
Une bûche au chocolat blanc et aux griottines pour un Noël aux saveurs haut-saônoises.
En savoir +
Une belle tarte d'été, colorée et parfumée.
En savoir +
Des petites bouchées délicieusement gourmandes pour accompagner glaces et cafés !
En savoir +
Des muffins moelleux, avec une légère saveur de caramel qui vient adoucir l'acidité de la rhubarbe.
En savoir +
Des biscuits à base de farine d'épeautre (le blé des Gaulois) aromatisés à l'huile essentielle de citron.
En savoir +
Pour changer du chocolat, un entremet fruité qui terminera le repas de Pâques en toute légèreté.
En savoir +
A déguster tiède en rentrant de l'école, ou avec une boule de glace à la vanille au dessert.
En savoir +
Un dessert aux fruits de saison, aux saveurs acidulées et gourmandes.
En savoir +
Un clafoutis crémeux à déguster avec un coulis de caramel au beurre salé.
En savoir +
Un gâteau moelleux, une couche de cerises, et une décoration façon crumble : un vrai gâteau d'été!
En savoir +
Des petites gaufres rustiques dont la recette se transmet de mère en fille en Franche-Comté...
En savoir +
A déguster lors de la Fête des Vignerons, le 22 janvier à Champlitte!
En savoir +
Un gâteau de grand-mère délicieusement automnal
En savoir +
Dites aussi tarte bourdaloue, cette tarte aux amandes et aux poires un un incontournable classique!
En savoir +
Pour changer du porto, on parfume le melon avec une eau de vie de framboise sauvage : effet fraicheur garanti!
En savoir +
Un dessert inspiré de la cuisine italienne, à cuisiner avec des fraises du jardin bien sûr!
En savoir +
Des bons fruits de saison dans une pâte à brioche toute légère : une belle idée goûter de printemps!
En savoir +
Le dessert traditionnel que préparait les grands-mères d'autrefois.
En savoir +
Des biscuits croquant traditionnellement proposés à Noël en Allemagne.
En savoir +
Les gaudes, farines de maïs, étaient un aliment de base de la Haute-Saône. Redécouvrez-les dans un cake très gourmand!
En savoir +
Des muffins sans beurre, avec un mélange de fruits frais et de fruits secs, de la fève tonka et du sucre de canne.
En savoir +
Une délicieuse idée recette pour utiliser les premières noix de l'automne.
En savoir +
Un dessert inspiré d'une recette de Eric Kayser, le célèbre pâtissier originaire de Haute-Saône!
En savoir +
Une idée gourmande pour déguster les premières branches de rhubarbe du jardin...
En savoir +
A déguster avec une crème anglaise ou une boule de glace à la vanille, afin de bien relever la saveur des pommes du verger.
En savoir +
Des cookies croustillants, pratiques pour utiliser les noix quand ils commencent à sécher!
En savoir +
Ce délicieux gâteau est aux châtaignes à double titre : il contient de la farine de châtaigne, et à la pâte sont incorporées des brisures de marrons glacés.
En savoir +
Fausse tarte mais vrai dessert gourmand et parfumé! A déguster avec des framboises, dont le goût se marie très bien avec la mandarine.
En savoir +
Des petits chocolats maison décorés de fruits secs, aussi beaux que ceux du chocolatier!
En savoir +
Des petits gâteaux à cuire dans des moules en forme de coeur pour un dessert de la Saint-Valentin!
En savoir +
Ce dessert comtois traditionnel est ici amélioré et modernisé par une pâte de lait aux carambars.
En savoir +
Des petits gâteaux moelleux et parfumés, inspirés d'une recette anglaise.
En savoir +
Une autre façon de déguster les griottines de Fougerolles, une spécialité typiquement haut-saônoise!
En savoir +
Un dessert qui sent bon l'été, à préparer avec des fruits frais tout juste cueillis dans le jardin!
En savoir +
Il n'a pas la forme d'un petit cochon, mais il évoque tout de même la Sainte-Catherine...
En savoir +
Des beignets à base de cidre pour fêter mardi gras, le 21 février 2012.
En savoir +
Une toute petite fleur discrète, délicieuse à croquer et idéale pour décorer les gâteaux.
En savoir +
