Ingrédients :
Préchauffer le four à 180°C
Dans un saladier , réunir les éléments liquides (oeuf, lait, huile), les cristaux d'huiles essentielles et mélanger au fouet.
Ajouter ensuite les éléments solides (farine, son d'avoine, sucres et levure) et mélangez délicatement à la spatule, ce n'est pas grave si il reste des grumeaux.
Déposez une belle càs de pâte dans vos caissettes ou moules à muffins. Ajoutez des dés de fraises en les enfonçant légèrement et enfournez pour une quinzaine de minutes à 180°C.
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