Palmiers jambon cru et fromage aux noix
Les recettes de Laure
Palmiers jambon cru et fromage aux noix
Pour une quinzaine de palmiers :
- un pot de fromage à tartiner aux noix
- 4 tranches de jambon cru
- 1 rouleau de pâte feuilletée
Déroulez la pâte feuilletée. Étalez-y le fromage aux noix. Posez dessus le jambon cru coupé en gros morceaux.
Roulez la moitié de la pâte sur elle-même, puis faites de même de l’autre côté.
Enroulez le rouleau de pâte dans du papier sulfurisé. Placez-le au congélateur, bien à plat, pendant 30 minutes.
Au moment voulu, préchauffez le four sur 180°C.
Sortez la pâte du congélateur. Coupez le rouleau en tronçons d’1,5 cm de large environ.
Faites cuire sur la plaque du four pendant une vingtaine de minutes à 180°C.
Servez chaud ou tiède.
