Depuis la réouverture des terrasses en mai 2021, une nouvelle adresse vous accueille à Dampierre-sur-Salon : les Délices de Nam-Viet. Christophe et Hélène ouvrent les portes de leur jardin pour vous faire déguster des thés haut de gamme, des cafés d'exception ou une bière, en toute convivialité, dans un cadre 100% nature.
C'est tout d'abord un projet éthique et solidaire, à travers la boutique de produits vietnamiens https://nam-viet.com . Celle-ci propose des thés, tisanes, noix, épices, ails noirs, bijoux, foulards... directement importés du Vietnam, cultivés de façon traditionnelle et fabriqués artisanalement.
Pour chaque achat effectué sur cette boutique en ligne ou au magasin de Dampierre-sur-Salon, 5% sont reversés dans une cagnotte, destinée à financer divers projets en Haute-Saône ou au Vietnam. Les premiers bénéfices ont ainsi permis d'améliorer le quotidien d'écoliers vietnamiens en situation de handicap ou de pauvreté (achats de livres, de jeux, d'une climatisation...), d'aider à financer des voyages scolaires ou d'offrir des masques à des enseignants graylois.
C'est aussi des chambres et tables d'hôtes : Au Bon Vivant . 3 chambres confortablement aménagées, qui peuvent accueillir jusqu'à 7 personnes. Idéalement situées à proximité de la Via Francegina, elles peuvent être converties en dortoir pour les pélerins et les randonneurs.
Une table d'hôtes permet aux visiteurs de découvrir une cuisine franc-comtoise à base de produits locaux.
Et aujourd'hui, c'est donc également une terrasse, aménagée dans un jardin agréable à deux pas de la Vallée de la Saône.
Vous pourrez notamment y découvrir les thés et infusions des Délices de Nam-Viet, des créations 100% naturelles à base de thés et de plantes récoltées dans les montagnes vietnamiennes. Evasion garantie !
Cafés et bières complètent la carte des boissons.
N'hésitez pas à vous arrêter, le temps d'une pause bercée par le chant des grillons...
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