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>> Coq au Riesling flambé à l'eau de vie Une recette proposée par la distillerie Paul Devoille.

>> Brochette de poisson aux légumes A préparer au barbecue, pour profiter des longues soirées d'été...

>> Canard anaïs Un canard cuisiné avec des légumes et du vin blanc, comme à la campagne!

>> Chili con carne express Un "vrai" chili est plus long et plus complexe à obtenir, mais celui-ci est tout de même délicieux!

>> Pot-au-feu de poisson Une julienne de petits légumes, mélangée aux meilleurs morceaux du poisson, cuits lentement dans le bouillon des légumes.

>> Poulet "un peu chinois" Spécial nouvel an chinois! Une recette d'inspiration asiatique, remaniée à la française, pour faire "à la manière de..."

>> Crumble franc-comtois Un plat à base de poireaux et de saucisse de Morteau, original et vite fait.

>> Boudin Blanc de la Saint-Sylvestre Ce boudin blanc parfumé aux truffes régalera les gastronomes le soir du 31 décembre!

>> Filet mignon de porc en croûte L'agréable alliance du porc et du comté, à déguster avec une sauce au roquefort.

>> Crumble comtois Toute la Franche-Comté est dans cette recette : la Morteau du Doubs, la cancoillotte de la Haute-Saône, et le vin blanc du Jura.

>> Truite au vin du Jura A préparer avec un vin blanc du Jura : Chardonnay, Savagnin...

>> Champignons au jambon de Luxeuil Une recette très simple, à préparer avec des champignons fraichement cueillis dans les sous-bois haut-saônois...

>> Pigeon braisé, façon grand-mère Une recette traditionnelle, pour des repas en famille qui rappellent la campagne. Peut également se préparer avec des cailles.

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