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Recettes
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Jeudi 02 septembre 2010
Ste Ingrid 22 °C
Lever du soleil : 06:56
Coucher du soleil : 20:13
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Recettes du mois
Parmentier de canard
Un plat complet à base de canard confit, savoureux et facile à préparer.
Croûtes aux champignons
Une entrée d'automne, à préparer avec des champignons tout juste cueillis en forêt.
Gougères au fromage et au jambon
Ces petites pâtes à chou parfumées au fromage et au jambon sont idéales en apéritif.
Clafoutis aux poires William
Un dessert d'automne proposé par la distillerie Devoille
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Autres recettes
Biscuits apéritifs, boissons alcoolisées ou non, smoothies de fruits et de légumes frais, pains fait maison (en machine à pain)...
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Entrées
Entrées chaudes, entrées froides, salades, terrines, flans, quiches, etc... Des recettes à base de produits haut-saônois, issus du jardin.
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Plats
Viandes, poissons, plats végétariens, à base de produits francs-comtois : champignons des bois, pigeons, jambon de Luxeuil, cancoillotte...
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Desserts
Desserts chauds ou froids, à base de fruits de saison : pommes, noix, châtaignes, fraises, framboises, cerises... Tartes, gâteaux, flans, mousses...
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Jeudi 02 septembre 2010
Parmentier de canard
Croûtes aux champignons
Gougères au fromage et au jambon
Clafoutis aux poires William